Гала - високоврожайний сорт яблуні. У молодих дерев урожайність помірна і щорічна, дорослі формують по 55 - 80 кг плодів.
Яблуня "Гала Шніга" - це клон сорту Гала з яскраво забарвленими плодами. Дерево середньоросле з широкоовальной негустий кроною. Цвіте яблуня в середньопізні строки, цвітіння тривале. Скороплідний сорт. Відрізняється середньою силою росту. Вважається одним з кращих запилювачів.
М'якоть хрустка, ароматна, соковита, світло-жовта, щільна, ламка.
Смак кисло-солодкий.
Плоди великі, подовжено - округлої форми, зеленувато-жовті, з тьмяно-рожевим розмитим рум'янцем на сонячній стороні. Шкірочка середньої товщини, гладенька, суха, іноді з легкою оржавленністю біля плодоніжки. М'якоть світло-жовта, щільна, середньо зерниста, хрустка, соковита, відмінного смаку. Знімна стиглість настає пізно - у другій половині жовтня, дозрілі плоди не опадають.